三高控制不佳⁉原來魔鬼藏在細節中

三高控制不佳⁉原來魔鬼藏在細節中👀

高齡八旬的尤阿嬤，去年開始使用老五老居家服務，透過家屬、居服員、居家醫師、居服督導、個管員多方溝通調整，照顧計畫越來越適合阿嬤，用藥情形終於趨於穩定。

但三餐及用藥皆穩定、家屬及居服員盡力照顧下的尤阿嬤，為什麼三高還是控制不佳呢？居服督導及個管員決定利用家屬及居服員，較難留意阿嬤狀況的時段到家中探視！ 阿嬤年紀雖大，但自理能力還不算太差，能自己做的就自己來，不讓自己太快失去原有的能力，每天都會自己煮午餐～

那這樣美好的狀態，問題到底出在哪？當居督與個管一起跟阿嬤到廚房，立馬發現了問題所在：阿嬤的調味方式錯誤了！

雖有澱粉、蛋白質、蔬菜，營養素不至於缺乏，但阿嬤長期料理方式較重鹹，有三分之二的菜都加了醬油，過度調味，對三高控制非常不利，於是居督及個管當下就提醒阿嬤需要減少醬油用量，也再知會家屬返家時、居服員服務時，需再追蹤阿嬤料理方式是否有慢慢做調整，讓阿嬤三高控制的問題得以找到新的努力目標！