精進專業,為長者提供更好服務

2024-12-23

老五老始終致力於提升照服員的專業能力,定期舉辦多元課程,持續為長輩提供高品質的服務。  
 
近期特邀營養師林佳姿,帶來營養膳食製備技巧課程,讓照服員學習更科學的餐食知識,同時分享備餐實務經驗。課程中,照服員深入了解:  
🍴 食材調整:根據長輩牙口功能,將食材切成適當大小與形狀。  
🔥 烹飪技巧:掌握煮至軟硬適中的烹調時間,確保菜餚既美味又好入口。  
 
透過這次學習,照服員們的技能更上一層樓,未來能為長輩準備更貼心、更營養的餐食,讓每位使用服務的長輩都能感受到我們的用心照顧。  
 
✨ 新的一年,我們將繼續精進,陪伴長輩走得更穩更安心!
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