景文科技大學

 :阿公阿嬤好久不見!我們來煮飯給你們吃了!

#石碇服務中心 日照長輩的好朋友-JUST 景文科技大學 學生們又到每半年一次的來訪拉~今年因疫情關係減少了許多活動,長輩不免也感到些須孤單,少了小朋友、青年們熱鬧的氛圍,同學也希望在疫情期間能讓長輩吃得健康、吃得開心,在嚴格遵守防疫政策、出示快篩證明下,我們來完成去年的約定!

景文科大 #蔬果雕刻社 的同學事前費心張羅食材、擬定菜單,準備了各種風味的料理要獻給長輩享用,並細心考慮到長輩牙口的問題,食材及烹調方式都作些調整 
📌蛋酥燴絲瓜:蛋酥的香氣,襯托出絲瓜的清甜,長輩們吃得各個讚不絕口
📌樹子炒水蓮:將樹子先去籽,再用高湯跟水蓮炒過,軟化口感且更佳順口
📌三杯馬鈴薯:用三杯的料理方式,讓長輩的味蕾嘗試不一樣的新鮮感
📌糖醋咕咾肉:色彩豐富酸甜口感,讓長輩們胃口大開
是五臟廟豐收的一天 雖然因疫情阻隔,無法時常互動,但我們都惦記著,我們還有約,期待下次的相聚 

#青銀共融 #日間照顧 #營養餐食