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【志工招募】農耕料理東西軍志工大募集(臺中市)

發佈日期:2017/07/11 來源:基金會管理者 |


活動簡介:

透過「從土地到餐桌」的食農教育課程、農事課程及烹飪課程,邀您與長輩一同學習食農知識性課程、農事,由實作重新認識這塊土地,以飲食視角切入,認識社區在地文化。

服務項目:

1.社區文化調查及耆老訪談
2.推廣社區或產業文化
3.陪伴長輩上課(相見歡、食農教育與營養講座、農耕實作、烹飪比賽)

活動內容:

計畫時間:民國106年7月 – 11月

執行區域:豐原區、潭子區、神岡區

服務項目:社區文化調查及耆老訪談,推廣社區或產業文化,陪伴長輩上課

課程表:

堂數 時數 主題 內容 講師 備註
第一堂 2 相見歡 1.   青年與社區互相認識2.   計畫說明3.   青年志工及長輩分組 社區輔導員 以團康或遊戲方式進行
第二堂 2 食農教育講座 1.   居家蔬菜栽培2.   落葉堆肥 劉晃賓/外聘
社區調查 1.   在地文化調查2.   耆老訪談 以青年志工為主
第三堂 2 食農教育講座(作物共識及競賽料理討論) 1.   與長輩及講師討論,並決定種植內容2.   與長輩討論作物結合社區產業之可能性 劉晃賓/外聘
第四堂 2 食農教育講座(農耕團體) 1.   翻土2.   施肥3.   播種4.   照顧與紀錄

5.   收成

劉晃賓/外聘 青年志工與長輩定時定期照顧農作物,並填寫農作物種植記錄表
第五堂 2
第六堂 2
第七堂 2 健康飲食講座 1.   銀髮族健康飲食2.   食物的份量及代換3.   分組討論烹飪料理 彭田/外聘
第八堂 3 料理東西軍 1.   分組競賽、成果發表2.   滿意度調查 社區輔導員
社區文化或社區產業推廣 1.   青年分組討論,用創意方式(如影片、圖像、簡報、話劇等)於社區或校園活動場合呈顯計畫中所調查之社區文化之推廣2.   將競賽料理以社區產業的角度,於菜市場或活動場所進行推廣 1.以青年志工為主2.青年志工可分組討論,選擇社區文化或產業推廣

報名表下載

歡迎有興趣的志工夥伴依照自行規劃的時間參與

活動洽詢: 04-2246-6279#18,fine9615@ofo.org.tw,黃社工

農耕料理志工招募(北屯)1

農耕料理東西軍志工報名表